CE是法语的缩写，英文意思为 “EuropeanConformity即欧洲共同体，事实上，CE还是欧共体许多国家语种中的"欧共体"这一词组的缩写，原来用英语词组EUROPEANCOMMUNITY缩写为EC，后因欧共体在法文是COMMUNAUTE EUROPEENNE，意大利文为COMUNITAEUROPEA，葡萄牙文为COMUNIDADEEUROPEIA，西班牙文为COMUNIDADEEUROPE等，故改EC为CE。当然，也不妨把CE视为CONFORMITY WITHEUROPEAN（DEMAND）（符合欧洲要求）构成欧洲指令核心的"主要要求"，在欧共体1985年5月7日的（85/C136/01）号《技术协调与标准的新方法的决议》中对需要作为制定和实施指令目的"主要要求"有特定的含义，即只限于产品不危及人类、动物和货品的安全方面的基本安全要求，而不是一般质量要求，协调指令只规定主要要求，一般指令要求是标准的任务。产品符合相关指令有关主要要求，CE标志是安全合格标志而非质量合格标志。20世纪40年代，西欧国家感到，要在美苏两大国之间保证自己的安全，提高国际地位，加快经济发展，必须联合起来，因此力推欧洲一体化进程。欧洲一体化可分五个层次：建立自由贸易区、关税同盟、统一大市场、经济货币联盟和政治联盟。

依据欧盟法律法规，CE认证应属强制性认证，因此要是商品未经CE认证，而盲目出口到欧盟，将认为是非法行为。

电饭煲：电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

电饭煲CE认证检测标准

IEC 60335-1 家用和类似用途电器的安全性 第1部分:一般要求

IEC 60335-2-15 家用和类似电气装置的安全 第 2-15 部分:加热液体装置的特殊要求

电饭煲申请CE认证需提供资料

1、2－3个测试样品

2、电路原理图

3、产品说明书或使用手册

4、申请表（实验室提供表格）

5、零部件清单（BOM表）

6、PCB图（正反面）

电饭煲申请CE认证办理流程：

1. 项目申请——向我司申请办理

2. 资料准备——根据CE认证要求准备相关资料

3. 产品测试——企业将样品寄送至实验室进行测试

4. 编写报告——测试通过出具合格检测报告

5. 递交审核——工程师对CE认证文件资料进行审核补充

6. 签发证书——审核无误，资料齐全颁发CE证书，张贴CE标识